寿司课程

寿司课程
课程简介:4小时全程实践操作课,课程包括寿司醋米的调配,寿司小卷,反卷寿司,手卷寿司,手
捏寿司,军舰寿司以及寿司拼盘的制作与摆盘。

课程内容:
寿司的来源与历史
寿司醋米的调配
寿司小卷的制作
反卷寿司的制作
手卷寿司的制作
手捏寿司的制作
军舰寿司的制作
寿司拼配与摆盘